Cozinhar em menos tempo, economizando energia. Assim podem ser resumidas as principais vantagens oferecidas pelo uso da panela de pressão. Um dos alimentos mais tradicionais na mesa do brasileiro, o feijão, geralmente, é preparado com ela. Outros grãos e carnes também rendem ótimas receitas. O utensílio é seguro e precisa apenas de manutenção de tempos em tempos. Para quem sempre teve curiosidade em preparar as comida nesse tipo de utensílio, mas ainda não teve coragem ou vontade, conheça como funciona e veja dicas de uso assinando ou adquirindo o jornal BEIRA-RIO nas bancas.
Foto sobre arte de Getty Images
