Um projeto de lei proibindo a venda e produção de foie gras em São Paulo foi aprovado no último dia 3, pela Câmara de Vereadores em, primeira votação. De autoria do vereador Laércio Banko (PHS), o projeto foi apresentado em agosto do ano passado e propõe proibir “a produção e comercialização de foie gras, in natura ou enlatado, nos estabelecimentos comerciais situados no âmbito do Município de São Paulo”.
Caso a lei seja aprovada em segunda votação e sancionada pelo prefeito Fernando Haddad (PT), está prevista multa de R$ 5 mil para produtores ou comerciantes. Em caso de reincidência, o valor dobra. O projeto também contempla a proibição da comercialização de artigos de vestuário com pele ou couro de animais na cidade. “A lei não tem nenhuma utilidade para a população em geral e só vai prejudicar os produtores de foie gras, empresas pequenas que não vão poder vender seu produto no maior mercado do país”, diz Raphael Despirite, chef do restaurante Marcel.
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