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Sabor

29 de setembro de 201713 de outubro de 2017

De uma mistura diferente nasceu o “creme de café”

Publicado por: Jornal BEIRA-RIO 0 Faça um Comentário dehoraemhora

O ano era 2012. A empresária Cristina Pascoli, durante a realização do Café com Batom, evento organizado por ela própria, recebeu de uma das

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13 de setembro de 2017

No Dia Nacional da Cachaça, Engenheiro Passos tem bebida premiada

Publicado por: Jornal BEIRA-RIO 0 Faça um Comentário dehoraemhora

Nesta quarta-feira, dia 13, comemora-se o Dia Nacional da Cachaça, uma bebida que superou o preconceito e hoje é muito apreciada mundo afora. Na

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23 de janeiro de 201723 de janeiro de 2017

Com balança ou sem balança: a escolha é do cliente

Publicado por: Jornal BEIRA-RIO 0 Faça um Comentário dehoraemhora

Em julho do ano passado, o jornal BEIRA-RIO visitou o restaurante Bom Paladar, no bairro Manejo, que sempre apostava no sucesso do self-service sem

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8 de novembro de 2016

Novos expositores no II Corredor Gastronômico de Barra Mansa

Publicado por: Jornal BEIRA-RIO 0 Faça um Comentário dehoraemhora

Pouco mais de um mês depois de fazer sucesso entre o público que frequenta o Corredor Cultural de Barra Mansa, o Corredor Gastronômico voltou

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4 de novembro de 20164 de novembro de 2016

Corredor Cultural de Barra Mansa recebe encontro gastronômico

Publicado por: Jornal BEIRA-RIO 0 Faça um Comentário dehoraemhora

Barra Mansa recebe o 2º Corredor Gastronômico, em alusão ao dia Nacional da Cultura. O evento, que tem o apoio da Fundação de Cultura,

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5 de outubro de 2016

Primeiro restaurante especializado em trutas da região

Publicado por: Jornal BEIRA-RIO 0 Faça um Comentário dehoraemhora

No longínquo ano de 1984, o então garçom Irineu Nogueira Coelho, que trabalhava para um hotel na localidade de Penedo, em Itatiaia, resolveu abrir

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25 de setembro de 201625 de setembro de 2016

Encontro reúne proprietários de food truck em Barra Mansa

Publicado por: Jornal BEIRA-RIO 0 Faça um Comentário dehoraemhora

Pela primeira vez, um grupo de proprietários de food trucks e food bikes de Barra Mansa e Volta Redonda tem realizado uma série de

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26 de julho de 2016

Quadrada e fácil de saborear com as mãos

Publicado por: Jornal BEIRA-RIO 0 Faça um Comentário dehoraemhora

“Quando eu inaugurei a minha franquia aqui em Barra Mansa, o pessoal acabava entrando na loja só para olhar e matar a curiosidade, mas

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18 de julho de 201619 de julho de 2016

Instituições profissionalizantes usam gastronomia pra promover cursos e atraem grande público

Publicado por: Jornal BEIRA-RIO 0 Faça um Comentário dehoraemhora

Entre a quarta-feira, dia 13, e domingo, dia 17, foi realizada em Barra Mansa a 18ª edição da Flumisul. E entre as novidades da

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