Entre os dias 20 de novembro e 18 de dezembro, acontece a 1ª Edição do Rota do Chef – Especial Comida de Boteco, que terá como tema a Copa do Mundo de Futebol, um evento que é uma homenagem ao maior Campeonato do planeta, período dos jogos no Qatar e promete movimentar os estabelecimentos participantes.
O Festival incluirá comidas de boteco e drinks e será realizado em estabelecimentos das cidades de Resende e Itatiaia, que inclui Visconde de Mauá, Serrinha, Capelinha, Engenheiros Passos, Maromba e Maringá, Penedo, entre outros. E a novidade será a participação do chef Júlio Lima, que já atuou no Brasil e em países como a Itália e a China e atualmente encontra-se em Portugal. O chef dará suporte na composição dos pratos aos participantes que desejarem.
De acordo com o curador do evento, o chef Alex Chagas, as inscrições já estão abertas. “Cada estabelecimento participante poderá escolher um país classificado para o campeonato para representá-lo. Não será sorteio, assim que for realizada a inscrição, o responsável já poderá escolher. Vale lembrar que a escolha do país não significa que o participante tenha que fazer a culinária inspirada no país, fica a critério”, explicou.
Na eleição, o público elegerá o campeão do circuito, avaliando categorias como melhor prato, drink, atendimento e higiene. “No circuito, os pratos não terão um preço fixo,os estabelecimentos poderão colocar os preços de acordo com os preparos e ingredientes.Todo o Festival acontecerá durante a Copa do Mundo e o público poderá torcer e ao mesmo tempo apreciar uma excelente gastronomia. Tenho certeza que será um Festival muito saboroso e desde já todos estão convidados a participar”, finalizou Alex Chagas.
As inscrições são limitadas e podem ser realizadas pelo whatsapp (24) 99812-2187 ou pela página do Festival Rota do Chef no instagram.
Foto: Divulgação
