Sinto cheiro de bolo.<\/p>\n
Daqui do meu local de trabalho percebo que algu\u00e9m acabou de tirar um bolo do forno e essa a\u00e7\u00e3o est\u00e1 me desconcentrando. Procuro imaginar a carinha dele: seria de baunilha? De chocolate? De cenoura? Cheiro de bolo \u00e9, muitas vezes, muito melhor do que o bolo.<\/p>\n
Doce, em geral, n\u00e3o em cheiro. Mas bolo tem. E esse est\u00e1 tirando meu foco.<\/p>\n
Minha tia tinha o h\u00e1bito de fazer um bolo todo s\u00e1bado. E oferecia para todos os que chegassem com caf\u00e9 passado na hora. Certamente aprendeu a receita com a m\u00e3e, minha xar\u00e1 Angela. S\u00f3 que os bolos que minha av\u00f3 fazia eram com ovos de galinha caipira e ficavam amarelinhos. Desmanchavam, esfarelavam, mas se a gente apertasse, tomava forma compacta.<\/p>\n
Esper\u00e1vamos pelo bolo com ansiedade e salivando, tal o famoso c\u00e3o de Pavlov. Era um supl\u00edcio ter que esperar esfriar. Essa era a recomenda\u00e7\u00e3o, mas dificilmente obedec\u00edamos. A gente comia quente mesmo que era para ver se dava a tal dor de barriga. Nunca deu.<\/p>\n
N\u00e3o me lembro de outro bolo que n\u00e3o fosse o tal bolo branco, ou conhecido como bolo bolo, bolo comum, bolo simples, bolo, u\u00e9! Lembro de outros doces maravilhosos que elas faziam, como ambrosia, cocada, doce de ab\u00f3bora, doce de goiaba. Mas nenhum ficava ou ocupava para n\u00f3s o lugar do bolo.<\/p>\n
Bolo me remete \u00e0 inf\u00e2ncia, velhos tempos, casa de av\u00f3, caf\u00e9 quentinho e alegrias.<\/p>\n
Talvez esse cheiro de bolo que sinto agora esteja mexendo mais com minhas lembran\u00e7as do que com minha fome. Talvez esteja me trazendo mais saudades, mais vontade de agradecer pela vida rica e cheia de bolo que tive do que com\u00ea-lo.<\/p>\n
Duvido que voc\u00ea, ao ler esse meu escrito, n\u00e3o est\u00e1 pensando nos bolos que se faziam em sua casa. Duvido!<\/p>\n
\u00c2ngela Alhanati<\/em> Sinto cheiro de bolo. Daqui do meu local de trabalho percebo que algu\u00e9m acabou de tirar um bolo do forno e essa a\u00e7\u00e3o est\u00e1<\/p>\n","protected":false},"author":191,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[181],"tags":[],"class_list":["post-56248","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-colunistas","pmpro-has-access"],"yoast_head":"\n
\ncontato@angelaalhanati.com.br<\/em>
\nLivre pensadora exercendo seu direito \u00e0 reflex\u00e3o<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"