{"id":53873,"date":"2017-09-29T20:29:50","date_gmt":"2017-09-29T23:29:50","guid":{"rendered":"http:\/\/jornalbeirario.com.br\/portal\/?p=53873"},"modified":"2017-10-13T10:48:28","modified_gmt":"2017-10-13T13:48:28","slug":"de-uma-mistura-diferente-nasceu-o-creme-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalbeirario.com.br\/portal\/?p=53873","title":{"rendered":"De uma mistura diferente nasceu o &#8220;creme de caf\u00e9&#8221;"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_53887\" aria-describedby=\"caption-attachment-53887\" style=\"width: 198px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/jornalbeirario.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/cafecaramello2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-53887 size-medium\" src=\"https:\/\/jornalbeirario.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/cafecaramello2-198x300.jpg\" alt=\"\" width=\"198\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/jornalbeirario.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/cafecaramello2-198x300.jpg 198w, https:\/\/jornalbeirario.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/cafecaramello2.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 198px) 100vw, 198px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-53887\" class=\"wp-caption-text\">Representante Uile Rocha apresentou produto na cantina do jornal BEIRA-RIO<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">O ano era 2012. A empres\u00e1ria Cristina Pascoli, durante a realiza\u00e7\u00e3o do Caf\u00e9 com Batom, evento organizado por ela pr\u00f3pria, recebeu de uma das participantes uma receita de capuccino. Por v\u00e1rias vezes, ela tentou fazer em casa, sem sucesso. No entanto, resolveu guardar a mistura na geladeira e posteriormente adicionou caf\u00e9. E sem querer, acabou criando um creme de caf\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cristina passou a oferecer o capuccino nos eventos seguintes, at\u00e9 que a empresa de log\u00edstica do marido, Alex Tongo, come\u00e7ou a falir. Ent\u00e3o, para ajudar com as despesas em casa e a garantir o Natal de 2012 da fam\u00edlia, ela resolveu vender a mistura que aprendeu a fazer, e come\u00e7ou a produzir v\u00e1rios potes, chegando a vender at\u00e9 100 potes em uma \u00fanica semana. Com o passar do tempo, ampliou sua clientela e passou a fabricar o produto em casa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O neg\u00f3cio cresceu tanto que acabou ganhando uma f\u00e1brica pr\u00f3pria, em Serra\/ES, munic\u00edpio onde Cristina e sua fam\u00edlia moram. Ela abriu no ano de 2013 a Caf\u00e9 Caramello. E em 2015, ela implentou um projeto de franquias distribuidoras, e vem conquistando espa\u00e7o no mercado internacional desde o ano passado, exportando para pa\u00edses como China, Europa e Estados Unidos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">E nesta sexta-feira, dia 29, anivers\u00e1rio de Resende, o jornal <strong>BEIRA-RIO <\/strong>recebeu a visita de um\u00a0representante da marca no Sul Fluminense, Uile Pires, que esteve na reda\u00e7\u00e3o promovendo uma degusta\u00e7\u00e3o da marca, que vem conquistando cada vez mais o mercado do Sul Fluminense.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ele aproveitou para falar um pouco sobre o produto, como deve ser conservado e o mercado atual da franquia. &#8220;Estamos tentando fazer crescer esse neg\u00f3cio na regi\u00e3o, mas ainda n\u00e3o chegamos aqui atingir o mesmo status de marca conhecida do cliente, como j\u00e1 acontece em Minas Gerais&#8221;, diz Uile, que revelou mais uma curiosidade relacionada ao registro do produto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2014 Quando os propriet\u00e1rios foram registrar o Caf\u00e9 Caramello na Anvisa (Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria), surgiu um problema, pois n\u00e3o existia a categoria &#8220;creme de caf\u00e9&#8221;, e a\u00ed foi criada para que eles pudessem fazer o registro &#8211; relembra.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De acordo com Uile, o produto pode ser consumido de diversas maneiras, tanto de forma tradicional como tamb\u00e9m com outros acompanhamentos como sorvetes, iogurtes e brigadeiros. Pode tamb\u00e9m ser apreciado quente ou frio, e tem 10 diferentes sabores, dos mais tradicionais aos sabores de rum, amarula e menta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O produto pode ser encontrado em alguns estabelecimentos da regi\u00e3o, e os interessados em conhecer a marca ou revender o produto poder\u00e3o entrar em contato com Uile Pires, pelo telefone (24) 99276-8221.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O ano era 2012. 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