{"id":39505,"date":"2016-04-14T21:24:59","date_gmt":"2016-04-14T21:24:59","guid":{"rendered":"http:\/\/jornalbeirario.com.br\/portal\/portal\/?p=39505"},"modified":"2016-04-14T21:24:59","modified_gmt":"2016-04-14T21:24:59","slug":"vai-um-cafezinho-ai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalbeirario.com.br\/portal\/?p=39505","title":{"rendered":"Vai um cafezinho, a\u00ed?"},"content":{"rendered":"

\"cafe\"<\/a>Nesta quinta-feira, dia 14, \u00e9 comemorado o Dia Internacional do Caf\u00e9, e para comemorar nada como tomar um cafezinho. Em Resende, um dos locais mais populares para consumir a bebida\u00a0\u00e9 a lanchonete de Domingos Barbosa, o Mickey’s Lanches, no cal\u00e7ad\u00e3o do bairro Campos El\u00edseos. H\u00e1 38 anos no local, ele n\u00e3o faz ideia de quantos caf\u00e9s s\u00e3o servidos por dia, mas sabe que grande parte da clientela \u00e9 atra\u00edda pelo cheiro que chega at\u00e9 \u00e0 cal\u00e7ada.<\/span><\/p>\n

– Vende bem. Agora caiu um pouco por causa da crise, mas o caf\u00e9 \u00e9 o principal, mesmo tendo suco, refrigerante, os salgados. Eu tomo bastante caf\u00e9 tamb\u00e9m \u2013 assumiu.<\/span><\/p>\n

N\u00e3o se sabe ao certo quando a data passou a ser comemorada, porque cada pa\u00eds tamb\u00e9m tem seu Dia Nacional do Caf\u00e9 – o do Brasil \u00e9 24 de maio -, mas desde os anos 2000 a data vem sendo difundida. O Brasil come\u00e7ou a despontar como grande exportador de caf\u00e9 nos anos 1800, primeiro com as fazendas\u00a0do Vale do Para\u00edba\u00a0Fluminense e depois com o Paulista. At\u00e9 hoje o Brasil \u00e9 o maior produtor mundial de caf\u00e9, segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria do Caf\u00e9 (Abic), sendo respons\u00e1vel por 30% do mercado internacional. As cafeterias surgiram junto com o caf\u00e9, na \u00c1sia, e at\u00e9\u00a0hoje s\u00e3o locais em que as pessoas se re\u00fanem e, claro, tomam caf\u00e9.<\/p>\n

Valmes Paiani \u00e9 um dos que sempre \u201cbate ponto\u201d no local, mesmo agora que est\u00e1 tomando menos caf\u00e9.<\/span><\/p>\n

– Tomo s\u00f3 de manh\u00e3, mas \u00e0s vezes \u00e0 tarde tamb\u00e9m. Eu tomava muito caf\u00e9 o dia todo, quando tem na reparti\u00e7\u00e3o que a gente trabalha \u00e9 assim, mas agora \u00e9 menos. Tomo porque acho gostoso mesmo e acho que o que influencia no sabor \u00e9 a marca de p\u00f3 de caf\u00e9 \u2013 opinou Valmes Paiani, enquanto saboreava um caf\u00e9 preto.<\/span><\/p>\n

Jos\u00e9 Coutinho Barbosa, que trabalha com o senhor Domingos, discorda, e relata que o segredo est\u00e1 no preparo da bebida.<\/span><\/p>\n

– Acho que o p\u00f3 n\u00e3o muda muito n\u00e3o, para mim o segredo est\u00e1 no preparo. O modo de preparar \u00e9 que muda o gosto. Tem temperatura certa da \u00e1gua e a gente tamb\u00e9m ferve o leite quando \u00e9 caf\u00e9 com leite \u2013 revelou.<\/span><\/p>\n

Sara Ver\u00f4nica optou pelo caf\u00e9 com leite, ou m\u00e9dia, como \u00e9 popularmente conhecido, e afirmou que tamb\u00e9m toma muito caf\u00e9.<\/span><\/p>\n

– Tomo muito caf\u00e9, n\u00e3o tenho hor\u00e1rio, acho que tenho que dar uma diminu\u00edda, mas parar n\u00e3o d\u00e1 \u2013 comentou Sara Ver\u00f4nica.<\/span><\/p>\n

Solange Concei\u00e7\u00e3o de Brito, que tamb\u00e9m optou pela m\u00e9dia, declarou que o caf\u00e9 para ela funciona como um calmante.<\/span><\/p>\n

– Tomo caf\u00e9 de v\u00e1rias formas diferentes, puro, com leite. Se n\u00e3o tiver fico nervosa. Dizem que o caf\u00e9 ataca os nervos, mas para mim ele acalma. Sou diab\u00e9tica, ent\u00e3o para mim ele \u00e9 uma beleza, fico atacada sem caf\u00e9 \u2013 brincou Solange de Brito.<\/span><\/p>\n

Ela costuma tomar caf\u00e9 em sua casa, mas foi ao local provar o caf\u00e9 devido \u00e0 sua fama.<\/span><\/p>\n

– O pessoal comenta que o caf\u00e9 daqui \u00e9 bom, ent\u00e3o eu vim. E posso dizer que estou achando \u00f3timo \u2013 avaliou.<\/span><\/p>\n

Cliente h\u00e1 seis anos, Vanderson Soares diz que o local tem mais um atrativo: o atendimento.<\/span><\/p>\n

– \u00c9 caf\u00e9 de manh\u00e3 e lanche \u00e0 tarde, venho at\u00e9 para descontrair. O que me faz sempre voltar \u00e9 o atendimento, se n\u00e3o tiver um bom atendimento em Resende ningu\u00e9m fica aberto por tantos anos. E al\u00e9m de atender bem, o senhor Domingos \u00e9 uma enciclop\u00e9dia viva! \u2013 avaliou.<\/span><\/p>\n

E ent\u00e3o, que tal um cafezinho?<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

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