Parece \u00f3bvio que a solu\u00e7\u00e3o para o desperd\u00edcio de comida em restaurantes, supermercados e resid\u00eancias seja a doa\u00e7\u00e3o ou a reaproveitamento das sobras. Mas h\u00e1 um percurso consider\u00e1vel entre quem gera as sobras e quem precisa delas. Pensando em estreitar essa dist\u00e2ncia, algumas start-ups norte-americanas e europeias criaram aplicativos para celulares que podem reduzir o problema.<\/p>\n
Um deles, o Spoiler Alert (bit.ly\/1Idj1qC), desenvolvido por estudantes do MIT (Massachusetts Institute of Technology), faz a ponte entre estoques excedentes de alimentos e os necessitados. Ele coloca em contato empresas que vendem comida e organiza\u00e7\u00f5es que a redistribuem e cozinhas de caridade. E se a comida j\u00e1 n\u00e3o est\u00e1 mais apta ao consumo humano, ele ainda lista lugares que reaproveitam os insumos para produzir ra\u00e7\u00e3o de animais ou fertilizantes. O FlashFood (bit.ly\/1gncM8I) \u00e9 outro que atua com o mesmo foco e funciona da mesma maneira: encontrar alimentos perec\u00edveis e do\u00e1-los a quem precisa com a ajuda de volunt\u00e1rios.<\/p>\n
Conhe\u00e7a outros aplicativos nas p\u00e1ginas do jornal BEIRA-RIO<\/strong>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Parece \u00f3bvio que a solu\u00e7\u00e3o para o desperd\u00edcio de comida em restaurantes, supermercados e resid\u00eancias seja a doa\u00e7\u00e3o ou a reaproveitamento das sobras. Mas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-31890","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sabor","pmpro-has-access"],"yoast_head":"\n