Eles são práticos, recicláveis e portáteis – e agora carregam refeições completas. Inspirados nas “verrines” francesas e nos “jar cakes” norte-americanos (foto), lojas em São Paulo comercializam saladas, sopas, bolos recheados e até feijoada em potinhos, prontos para consumir.
A praticidade de armazenamento encantou o chef francês Nicolas Barbé (bit.ly/1vn8L90), que vende pratos típicos de seu país em potinhos de 300 g . Podem ser guardados por até três meses sem necessidade de refrigeração.
Conheça a nova moda no jornal BEIRA-RIO. Assine já!
