Nesta quinta-feira, dia 14, é comemorado o Dia Internacional do Café, e para comemorar nada como tomar um cafezinho. Em Resende, um dos locais
Sabor
Que delícia de bolo (e sem açúcar)!
Neste domingo, dia 10, a equipe do jornal BEIRA-RIO esteve na casa da autônoma Ana Paula Santana, a Aninha (foto), que há mais de
Queijo e requeijão em um só produto
Neste domingo, dia 10, começou às 7h e vai até às 13h30 a feira da Praça do Trenzinho, no Campos Elíseos, em Resende. Um
Os arrozes dos quatro cantos do Brasil
“Se tem um prato que une o Brasil de norte a sul é o arroz”, afirma a chef e pesquisadora da cozinha brasileira, Ana
Bacalhau tem cabeça, sim!
Com a chegada da Páscoa, é impossível desviar dos ovos de chocolate e dos coelhinhos. Na cozinha, porém, um terceiro elemento aparece no radar
Óleos de cozinha rendem boas receitas
O uso de algum tipo de óleo ou gordura é fundamental na cozinha, mesmo que seja em pequena quantidade. Além de auxiliar no cozimento,
Passos para o hambúrguer perfeito
Talvez você já tenha tentando fazer hambúrguer em casa. E não é que ficou bom? Mas vamos ser sinceros: igualzinho ao dos restaurantes, lanchonetes
Socorro, não sei cozinhar!
Tem gente que aprendeu a cozinhar ainda criança, vendo mãe, pai e avó pilotando o fogão. E tem gente que sai de casa só
Leites vegetais rendem deliciosos shakes para o verão
O Brasil é rico em ingredientes como coco, amendoim e castanhas de caju e do Pará. Além do consumo trivial desses alimentos, o que